在丙麻乡叠水村，春日的田野里，一片片绿油油的贡菜肆意生长，绘就了一幅生机勃勃的乡村振兴画卷。清晨，村民们便忙碌在田间，熟练地收割贡菜，欢声笑语回荡在田野间。

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贡菜，外形酷似莴笋，又被称作皇帝菜、宫廷菜，不仅营养丰富、口感鲜美，更有着种植成本低、生长周期短、产量高的优势，采收晾干后经济效益相当可观。丙麻乡瞅准这一“潜力股”，坚持“多元发展、多元增收”的工作思路，积极探索冬季农业发展新路径，在叠水村成功引进贡菜产业，并且利用现有加工厂进行加工、晾晒，形成了一条完整的产业增收链。

“我家今年是第一年种贡菜，以前在外打工，照顾不了家里，现在村里发展贡菜产业，我回来种贡菜，收入不比在外打工少，还能守着家人。”秀岭村村民尹学凯笑着说。

贡菜产业的发展，为家门口务工创造了大量机会，也为老年群体、妇女等劳动力提供了新的增收途径。在贡菜的种植、收割和加工过程中，有许多工作强度适中的岗位，特别适合他们。叠水村的张奶奶，虽然年近60，但依然能在贡菜地里劳作，她笑着说：“年纪大了，干不了重活，没想到在家门口种种贡菜，还能赚些钱，贴补家用。”妇女们也在这一产业中展现出了“半边天”的力量，她们细心地照料贡菜，在加工环节更是凭借着灵巧的双手，保证了贡菜的加工品质。

“我们10月份收完烤烟后开始栽种贡菜，次年2到3月份陆续收获，种植成本低，管理方便，不愁卖，几个月就能有收入，真正让群众的‘冬闲田’变成了‘增收田’。”叠水村党总支书记介绍道。

秀岭村袁仕良兴高采烈地在田间地头一边指挥着一边说道：“我家今天10多亩的贡菜收割了，找了本村的十几个村民帮忙，收购商会亲自上门收购，在家门前就可以把贡菜卖出去，解决了农户在销售上的后顾之忧。”不仅如此，帮忙收割的村民也获得了一笔可观的劳务收入。

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2025年，秀岭村、稳鱼村、河西村等也加入到贡菜种植的队伍中，初尝产业甜头。丙麻乡贡菜产业的蓬勃发展，正不断拓宽着群众的增收渠道，成为家门口的致富新希望，让越来越多的人在家乡的土地上实现增收致富梦。