让孩子的饮食安全公开透明
发布时间：2024-11-12 09:50 浏览次数：623次
为了让孩子在学校的饮食安全情况公开透明，近日，金鸡中心小学进行了营养餐满意度测评活动。
家长们首先进入后厨区域，在食材储备区拿起蔬果认真查看，在预包装食品间核对食品保质期，拧开水龙头观察自来水浑浊度，打开冷藏冷冻柜感受食品新鲜度…而后又到操作间，认真看后厨人员制作食品时是否保持整体清洁，按照规范进行消毒，卫生要求是否做到位。之后，家长、老师和学生共进午餐，亲自感受学生日常就餐的全过程。
随后，家长、学生、老师代表进行了深入的交流与讨论。负责食品安全的老师详细介绍学校食品安全管理工作的整体情况。由分管食品安全的校领导对家长提出的问题进行解答，并表示将认真听取好的意见建议，进一步改善校园食品安全大环境。
此次开放日活动，让家长们对学校食品安全工作有了进一步的了解，为构筑家校共育的制度奠定了良好的基础，有利于学校倾听家长诉求，关注学生健康，建设安全校园。
供稿：隆阳区教育体育局
编辑：杨宣娇｜编审：莽红升 李金洁
责编：杨 伟
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