食安宣讲进超市 普法答疑促共治
作为2023年食品安全宣传周系列活动之一,近日,隆阳区食安办协同区市场监管局、区创文办开展了以“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”为主题的食品安全“进超市”活动。
活动中,工作人员分别深入大尔多超市、百大超市、润兴万家生活超市、红叶超市等商户,采取面对面宣讲、发放宣传单、接受公众咨询等方式,大力宣传食品安全法规知识。借入企宣讲之机,市场监管执法人员不仅就食品安全管理制度的建立和执行对超市负责人进行了宣讲和指导,还重点对超市内售卖的熟食制品、新鲜果蔬、散装零售包装食品等作出了规范和要求,即一要认真落实食品进货查验记录制度,确保所采购食品均来自食品安全保障能力较强的供应商且质量安全可靠可控,不采购不符合食品安全标准的食品,不采购无合法来源或无法追溯来源的食品;二要按照规范开展食品储存、销售等活动,采取有效措施防控交叉污染,不销售超过保质期的食品、不销售未经任何防护的散装直接入口食品;三要定期对食品安全状况进行自检自查,及时采取措施消除食品安全风险隐患。
活动现场,不少逛超市的群众就相关食品安全的问题进行咨询,执法人员现场进行了解疑释惑,并为群众提供日常食品消费指导,普及饮食安全、食物选购等方面的知识。各超市负责人纷纷表示:“送法上门是好事,希望经常开展这样的活动。食品安全是我们从业的基本要求,我们将本着诚信经营的原则,自觉遵守国家的法律法规,加强食品安全风险防控,让广大群众买得放心、吃得安心!”
活动共发放宣传资料120余份,解答群众咨询和提问26个次,取得了良好的宣传效果,增强了从业者的主体责任意识和群众的食品安全意识,营造了“人人关心食品安全、共同维护健康权益”的良好社会氛围。

供稿:林晓琦 徐 畅
编辑:张晓玲|编审:莽红升 李金洁
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